CAFE VINTAGE –
Byens viktigste cafe
I Kongens gate i Sandefjord sentrum åpnet vi dørene til byens viktigste cafe 31. oktober 2015. Siden den gang har vi gitt kvinner nye muligheter i arbeidslivet. Din servitør og kokk setter med sin historie et unikt avtrykk på vår meny og din spiseopplevelse. Hun har en drøm om å lykkes i norsk arbeidsliv, og være en god rollemodell for sine medsøstre, sønner og døtre. Den er du som gjest med på å realisere.
Vi er en arbeidstrenings- og sysselsettingsarena og bidrar hvert år til at flere arbeidsledige kvinner med minoritetsbakgrunn kommer inn i arbeidsmarkedet. Slik tar vi sosialt ansvar gjennom å fungere som en døråpner for kvinner med minoritetsbakgrunn til arbeidsmarkedet i Sandefjord.
MEZE – selskapsmat fra Midtøsten (minimum 8 personer)
Vi leverer tradisjonell Meze til ditt selskap. I tillegg kan du bestille et utvalg eksotiske retter hjem, eller som overtidsmat på jobben. Meze er småretter som serveres for å deles, med smaker fra Midtøsten og Sentralasia. Her får du alt du trenger for å dekke opp et stort meze-bord til deg og de du er glad i.
Tradisjonell Meze består av:
- Koofteh (tomatisert Persisk kjøttboller)
- Falafel (fabelaktig vegetarrett, små boller av kikerter og masse smak
- Stekte båtpoteter
- Tabulleh (bulgursalat med persille, sitron, løk, tomat)
- Hummus (kirkerter og tahini dip)
- Injeragryte
- Muhammara (paprika og valnøtterdip)
- Thaini yoghurt
- Baba ganoush (auberginedip)
- Arabisk brød
TAPAS – småretter fra Middelhavet (minimum 8 personer)
Vi leverer middelhavstapas til ditt selskap, eller til fest hos oss om du ønsker å leie lokalet. Vi har valgt ut et sett med tapasklassikere. Tapas er som sin fetter fra Midøsten småretter til for å deles.
Vår tapas består av:
- Spanske kjøttboller
- Baconsurrede dadler
- Båtpoteter med Aioli
- Kyllingklubber
- Brie og serranostick
- Chorizopølse
- Tomat, oliven og ruccolasalat
- Frittata (spansk omelett)
- Foccacia
Alle Meze- og tapasretter kan gjøres vegetar og noen vegansk. Vi bruker svært lite gluten (mye mais). Forhør deg med oss, så kan vi alltids tilpasse oss dine allergener/dietter/livsstiler.
Pris: kr 335,- per person (minimum 8 personer)
Vi leier også ut lokalene våre til lukkede selskaper på forespørsel, med eller uten mat og opprydding fra kr. 1700 + vask (598,-).
Send oss en forespørsel på post@vintage-baby.org eller tlf. 940 83 692.