kr179.00
Injera er et bløtt og flatt brød, eller egentlig en surdeigspannekake,fremstilt av teff-mel som hører hjemme i det tradisjonelle kjøkken i Etiopia, Sudan, Somalia og Eritrea. Wat-stuingen ligger på brødet/lefsa eller serveres i skåler ved siden av, og den enkelte river av biter av injera som de bruker til å forsyne seg med wat og annet tilbehør.
Description
Vår Injera består av smakfull kyllinggryte med varme krydder og somaliske matpannekaker. OBS! også mulig å få vegetarisk for deg som ønsker et grønnere alternativ.
Pris: kr 179,- per person (minimum 8 personer)
Send oss en forespørsel på post@vintage-baby.org eller tlf 940 83 692