Catering og selskapslokaler

 

Meze -selskapsmat fra Midtøsten

Vi leverer tradisjonell Meze til ditt selskap. I tillegg kan du bestille et utvalg eksotiske retter hjem, eller som overtidsmat på jobben.

Meze er småretter som serveres for å deles, med smaker fra Midtøsten og Sentralasia. Her får du alt du trenger for å dekke opp et stort meze-bord til deg og de du er glad i.

Tradisjonell Meze består av:

  •  Koofteh (tomatisert Persisk kjøttboller)
  • Falafel(Fabelaktig vegetarrett,  små boller av kikerter og masse smak
  • Stekte båtpoteter
  • Tomatisert bulgur 
  • Tabulleh(Bulgursalat med persille,sitron, løk, tomat)
  • Hummus(Kirkerter og tahini dip)
  • Rødbet hummus (Urban tvist)
  • Muhammara(Paprika og valnøtterdip)
  • Aioli(Hvitløkmajones)
  • Baba ganoush(Auberginedip)
  • Arabisk brød

Alle rettene i vår Meze meny kan gjøres vegetar og noen vegansk. Vi bruker svært lite gluten( Mye mais) Men forhør deg med oss så kan vi alltids tilpasse oss dine allergener/dietter/livsstiler 🙂

Pris: kr 250,- per person (minimum 8 personer)

Vi leier også ut lokalene våre til lukkede selskaper på forespørsel, med eller uten mat og opprydding fra 950 kr.

Send oss en forespørsel på post@vintage-baby.org eller tlf 940 83 692

 

Vi kan også lage Injera (afrikansk kyllinggryte) eller Bryani til kr 159 per person

 

 

Tapasmeny -småretter fra middelhavet

Vi leverer middelhavstapas til ditt selskap, elelr til fest hos oss om du ønske rå leie lokalet.  Vi har valgt ut et sett med tapasklassikere. Tapas er som sin fetter fra midøsten (se meze meny i venstre kolonne) småretter til for å deles.

Vår tapas består av:

  • Spanske kjøttboller
  • Baconsurrede dadler
  • Båtpoteter med Aioli
  • Kyllingklubber
  • Brie og serranostick
  • Tomat, oliven og ruccolasalat
  • Frittata (spansk omelett)
  • Foccacia

Pris: kr 250,- per person (minimum 8 personer)

Vi leier også ut lokalene våre til lukkede selskaper på forespørsel, med eller uten mat og opprydding fra 950 kr.

Send oss en forespørsel på post@vintage-baby.org eller tlf 940 83 692